青山环抱、云雾环绕，溪流盘曲的“九湾十八包”，孕育了“生成雾，雾生露，露生耳”的耳乡传奇。通江银耳先后获评“国度地舆标记产物”“中国驰誉商标”“欧盟无机认证”等多项殊荣，2023年还上榜“全国名特优新农产物”被评为“天府粮仓·农博会最受欢送农产物”。2024年4月，中国食用菌协会发布的通江银耳区域品牌价值已达87。82亿元。

　　据悉，2个银耳新菌株亲本均来历于通江县涪阳镇，经通江银耳科研所和四川省食用菌研究所专家长达4年的纯化、筛选、提纯、配对品比育成。“巴山3号”朵形较大、颜色较白、芳喷鼻浓重、甘爽沁心，取对照品种比拟，新品种平均干耳产量313。7克/50千克耳棒，干耳减产15。01%，干耳卵白质8。09克/100克，高18。27%；“工银1号”耐高温、朵形佳、出耳早，耳片边缘波褶较着，取对照品种比拟，新品种平均干耳产量300。79克/50千克耳棒，出耳率高9。8%，干耳减产11。64%。

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　　“通过野外寻找，我们选育了2个优秀的菌株，通过小规模和大规模的试验，产量根基上不变正在6两摆布，打破了正在外面引种的通江银耳产量达不到6两的平均程度。”课题组组长、新菌株育种人屈全飘引见，“取外埠菌株比拟，新菌株的特点朵形大、颜色白、易煮化、胶质多，因而我们都认为这2个品种有推广使用价值，进一步开展品种和栽培手艺的配套研究。”！

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　　近日，四川省非次要农做物品种认定委员会组织专家对巴中市通江县选育的“巴山3号”“工银1号”银耳新菌株进行品种认定。2个新品种的芳樟醇、多糖、同时具有产量高、耳片厚、胶质多、易炖化、有极高的推广使用价值，获得专家组分歧认定。

　　“巴山3号”“工银1号”的成功选育，为通江县银耳区域性财产提拔、实现良种良法配套提高奠基了根本，将进一步帮力通江银耳（食用菌）百亿级财产集群成长。