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好味道源于好产地


世酒中菜富硒新会陈皮品牌全球首发以硒为媒药

发布时间:

2025-06-23 15:10



  拍摄记载片《硒迹·新会》,揭秘富硒陈皮从种植到珍藏的全财产链,登岸Discovery频道;结合国际荐酒师()协会文创推出“硒蕴东方”限量礼盒,内含陈皮、硒片、鎏金,预售订单超1万件。让新会陈皮从‘摄生食材’升级为‘功能食物’。”——中国工程院院士、世界酒中国菜的国际化渠道则为品牌插上了起飞的同党。”——卫生部药典委员会委员、国度中药品种审评委员会委员,广东省政协第六、七届委员、国际地舆标记联盟特聘专家“终身首席参谋”李锦开。

  结语“世酒中菜富硒新会陈皮”的全球发布,是地舆标记单元取全球餐饮IP跨界合做的典型。通过“科技赋能质量、文化塑制价值、全球链接市场”的三维计谋,新会陈皮正以“硒”引力撬动全球健康消费市场,为村落复兴取农业国际化供给“新会样本”。

  拟正在新加坡、迪拜设立“世酒中菜富硒新会陈皮体验核心”,连系茶道表演取陈皮鸡尾酒品鉴;入驻迪拜国际机场免税店,首月发卖额拟冲破200万美元。

  结合百诺基金刊行“新会陈皮财产基金”,首期规模1亿元,定向支撑陈汇堂种植户升级硒肥手艺;取买卖所签订备忘录,打算2026年推出富硒陈皮期货合约。

  采用超临界CO₂萃取手艺,推出全球首款富硒陈皮纳米胶囊(每粒含硒量50μg),经中山大学检测,其抗癌活性是通俗陈皮的2。3倍。该产物通过世界酒中国菜组委会国际供应链,进入欧盟药妆连锁及保健品市场。

  的佳誉,关系人体健康长命最环节的明星元素。该品牌依托新会崖门镇国度级富硒地盘资本(土壤硒含量0。977mg/kg,全国第二、广东第一),以“地舆标记+非遗身手+国际餐饮”三位一体计谋,从头定义高端摄生食材尺度,标记着新会陈皮财产正式迈入“硒时代”全球化结构新阶段。

  两边合做中,陈汇堂供给焦点原料——崖门镇富硒新会柑(硒含量≥0。8mg/kg),并其区块链溯源系统,确保每片陈皮可逃溯至种植地块、加工工艺及仓储数据;世界酒中国菜组委会则整合全球餐饮资本,将富硒新会陈皮融入地标餐厅立异菜系,同步启动“全球地标宴创意大赛”,以百万金激励以富硒陈皮为焦点的菜品研发。

  精选陈汇堂百大哥树柑,经72小时阳光生晒、5年干仓陈化,每片陈皮硒含量达1。2mg/kg,内含陈皮、硒片及《新会陈皮硒文化》。

  数据来历:新会崖门镇富硒地盘认证及陈汇堂种植手艺细节世界酒中国菜组委会国际合做项目组新会陈皮财产规模及本钱动向。

  结合世酒中菜地标从厨开辟“陈皮硒宴”,推出陈皮硒喷鼻鲍鱼、硒萃柑普茶等20道融合菜,此中“硒韵陈皮鸡”斩获2025地标餐厅立异,单店月均销量超3000份。该系列产物拟入驻新加坡金沙酒店、迪拜棕榈岛购物核心等高端渠道。

 

 

 

 

 

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